[캠핑장비] 캠퍼들의 필템 그리들! 해적왕 루시 그리들 시즈닝 해 보았다!

2023. 4. 10. 10:01가족과 즐기는 힐링 캠핑

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안녕하세요! 해적왕 루시입니다.
그동안 캠핑을 다니면서 저 무거운 쇠판을 왜 쓸까? 부피가 큰 해바라기(화력)은 왜 쓸까? 의문만 가지다 잔디캠핑에서 만난 그리들! 그리들에 구운 삼겹살을 접한후부터 석쇠에 굽는 고기에 감흥이 떨어진 루시! 계속 고민하다 드디어 질렀습니다. 그리들! 캠핑을 안가면 모를까 계속다닐꺼면 필템이라는 판단에 거금을 들여 장만한 그리들! 첨에는 시즈닝을 해야한다고 해서 이번주 캠핑가기전 시즈닝을 했습니다.

처음 만난 그리들! 식구도 작으면서 욕심만 과해 M사이즈로 들였네요. ㅎㅎ 그리들은 세제를 사용하지 말라 되어 있지만 구매후 첫 사용전에는 세제를 사용해서 세척해도 무방합니다.

중성세제와 부드러운 스펀지를 이용해 깨끗이 세척해줍니다.

세척후 키친타올을 이용해 앞, 뒤 물기를 닦아줍니다.

베이킹소다 2에 물 한컵정도 부어놓고 부드러운 스펀지로 문질러 줍니다. 이때 불의 세기는 중간불과 약불사이정도로 해주면 제일 좋은것 같아요.

스펀지에 물이 스며들면 뜨거우니 집게를 이용해 꼼꼼히 문질러 줍니다.

문질다 보니 하얀스펀지가 시커메 지내요. 시즈닝 작업을 안했다면 저 시커먼게 우리 입속으로 간다니 생각만 해도 끔찍합니다.

이렇게 문질다 보면 물이 졸아들어 하얗게 변하는데 이때 불을 끄고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 줍니다.

흐르는 물에 씻어준후 키친타올을 이용해 물기를 제거해. 줍니다. 그리고 다시 불을 약불로 켜 줍니다.

기름은 다 사용해도 되지만 아마씨유와 들기름이 좋타고 그러는것 같아 집에 있는 들기름을 사용했습니다.
가장자리부터 부어서 키친타올로 손잡이까지 골고루 기름을 발라줍니다.

처음 문지르다보면 저정도 기름이 묻어 납니다. 계속해서 문질러줍니다.

기름을 많이 제거안하면 끈적거림이 있다고 하니 이물질과 기름이 안나올때까지 계속 문질러 주다보면 이물질은 안보이고 기름만 살짝 묻어납니다.
여기까지 하셨다면 마지막 단계만 남겨두셨네요.ㅎㅎ

양파를 이용해 무쇠냄새를 제거해 줍니다. 앙파를 볶다보면 맛있는 냄새가나는데 절대로 먹지마시고 버려주세요. 담 캠핑에서 맛나게 즐기시구요~~ㅎㅎ

이렇게 양파까지 볶고나면 탄 자국이 생기는데 물을 살짝이용해서 정리후 키친타올로 닦으면 깔끔히 정리가 됩니다. 마지막으로 한번더 기름으로 문지르면서 시즈닝을 마무리 합니다.

통풍이 잘되는 곳에 그리들을 식혀주면서 기름코팅도 잘되게 말려주시면 끝! 보관만 잘한다면 오래도록 사용가능합니다. ㅎㅎ

시즈닝후 처음에는 기름을 많이 사용하는 전이나 고기를 주로 이용하는것이 그리들코팅에 좋다고 합니다.

이상 그리들 시즈닝 포스팅이었습니다.
그나저나 화력도 사야하나 급으로 땡기네요~~~

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