[루시의 일상다반사]버섯새우계란 볶음밥 만들기

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일요일 점심은 아빠가 요리사~~~ㅎㅎ
늦잠을 퍼질게 자고 일어나 아이들이 배고프다고해서 뭘먹지 고민하다 생각난 볶음밥!
어제 만들어 놓은 짜장도 있기에 그냥 밥 비벼먹기 심심해서 중국집에서 먹던 볶음밥이 생각나 준비했습니다. 버섯새우계란 볶음밥!

재료
계난, 밥, 새우, 대파, 버섯

계란을 튀기듯 넣어서 충분히 휘저어 줍니다.

계란 휘저을때 소금을 좀짠데 싶을정도로 넣고 익혀주면 됩니다.

그리고 밥투하! 밥을 넣고 굴소스로 추가간을 하면서 쉐키쉐키 볶아줍니다!

골고루 계란과 밥이 섞이도로 볶아주고 살짝 익혀둔 새우와 다진파를 넣고 볶아주면 끝!

그리고 물을 받아 끓여줍니다.
물이 끓어 오르면 치킨스톡을 넣고 국간장 조금넣고 풀어놓은 계란넣고 끓이면 끝!
이때 국간장은 조금씩 넣고 간을 보면서 추가하세요.
루시는 간장넣을때 실수를 해서 조금짜게 되었습니다ㅠㅠ
마지막에 대파를 얻혀주고 후추 살짝 뿌려주면 끝!

볶음밥에 짜장소스 얻혀주고 계란후라이 하나딱!
시원한 계란국하나로 한끼 때웠네요~~

맛난 볶음밥 만들어 보세요~~~